No final de semana a gente sempre se reuni com as amigas pra assistir um filme, bater um papo, fazer uma festa do pijama, e pensando nisso fiz o post de hoje, trouxe uma receitinha bem legal de panqueca americana pra comer com as amigas, é muitooo fácil de fazer e muito gostoso!
Panqueca Americana
Ingredientes:
- 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo com fermento
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 ovos levemente batidos
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Pitada de sal
- Óleo para untar
Modo de fazer:
1. Misture em um recipiente a farinha, o açúcar e o sal
2. Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga
3. Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso
4. O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente
5. Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca
6. Você pode fazer o recheio doce com nutella, brigadeiro, morango, mel ou até salgada com molho branco, bolonhesa..
Eu adoroooo sempre costumo fazer em casa, depois me contem se fizeram também!
Gostaram da dica?
Beijoss,
Nat
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